子供にトロを食わせるな

自分は普段とんこつにあまりグッと来ないのだが、icydogさんのこのエントリーを見て思わず行ってしまったお店「龍の家(たつのや)」。慣れない池袋東武の中を右往左往しながらやっとの事で辿り着く(20時頃に行くとチョット迷う 笑)。自分の注文したのは「純味肉玉ラーメン」。脂分が少なめの食べ易いタイプ。他のお店でも「脂少なめ」とかって注文出来るけど、ここのは脂少なくてもこくを残しつつ、旨味がストレートに伝わってくる感じ。豚骨特有の(？)臭みや雑味が無いのもスゴクイイ！それで食べ易く感じるんだろうな。今までラーメンで替え玉した事無いけど、これならしちゃおっかな〜…と人生○十年の中で初めて思った(笑) でも、このあとデザートも頼んじゃってるから…でもやっぱりしてもヨカッタかな。いやいやそれにしても豚骨でこんなウマイの食べたの初めて。あと、icydogさんも書いていたけど、チャーシューがトロトロで美しい！これはぜひもう一度食べに行かねば！


セットで注文した「とろけるプリン」。実は個人的にはトロトロしてるのは好みじゃないのだが、何となく食べてみようと思って。パステルほどトロトロしてなくて、丁度いい塩梅。てか、とろけるって、プリン本体じゃなくて食べる人の事指してんのかも。甘さも、ラーメン食べた後にちょうど良く感じる甘さ。うまく考えてるなあ。ところで、このお店は期間限定ということで、図々しくいつ頃まで東武に入ってるのか聞いてみた。勿論○月○日、という回答は期待してなかったが、もう少しだけ余裕はありそうだ。九州以外で食べれるのはここだけだしね。今度は「こく味」ラーメンを食べてみようかな。楽しみ☆